Une expérience de 3 ans sur un poste similaire est exigé.
Vos compétences
Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes :
Gestion de production
Management et animation d’équipe
Production
Votre qualification
Vous êtes titulaire ou de niveau :
CAP ‘ cuisine ‘
Brevet professionnel de ‘ cuisine
Vos missions
Au sein de l’équipe du restaurant vous devez principalement :
Organiser et gérer l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe
Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits.
Etre en étroite collaboration avec le chef de cuisine
Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement
Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité et les impératifs budgétaires (formation du personnel).
Votre poste
Contrat à durée déterminée saisonnier
Dates de contrat : Du 15/05/2022 au 01/10/2022
Salaire net mensuel : 2200 – 2300 euros net mensuel selon profil
Horaires : 42H55
Poste nourri/logé
Le Groupe déploie des efforts sur des sujets d’actualités sociales, des mises à disposition de logements pour le personnel saisonnier…, et dispense à tous ses collaborateurs des formations adaptées. »
“Qu’il s’agisse du personnel saisonnier ou permanent, les opportunités liées à la croissance du Groupe permettent d’assurer à tous les salariés une activité à l’année et une évolution de carrière au sein du groupe.”
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