Second de cuisine (H/F)

Vous souhaitez évoluer dans un poste de Second de cuisine (H/F) ? Rejoignez notre équipe chez Restoleil ! Venez vivre l’expérience en saison ! ❄️

où...

1 : postes disponibles

La Grange – Val Thorens (73)

 

 

Votre expérience

Une expérience de 3 ans sur un poste similaire est exigé.

Vos compétences

Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes :

  • Gestion de production
  • Management et animation d’équipe
  • Production

Votre qualification

Vous êtes titulaire ou de niveau :

  • CAP ‘ cuisine ‘
  • Brevet professionnel de ‘ cuisine

Vos missions

Au sein de l’équipe du restaurant vous devez principalement :

  • Organiser et gérer l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe
  • Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits.
  • Etre en étroite collaboration avec le chef de cuisine
  • Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement
  • Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité et les impératifs budgétaires (formation du personnel).

Votre poste

Contrat à durée déterminée saisonnier

  • Dates de contrat : de décembre à avril
  • Salaire net mensuel : 2300 – 2500 euros net mensuel selon profil
  • Horaires : 42H55
  • Poste nourri/logé

Le Groupe déploie des efforts sur des sujets d’actualités sociales, des mises à disposition de logements pour le personnel saisonnier…, et dispense à tous ses collaborateurs des formations adaptées. »

“Qu’il s’agisse du personnel saisonnier ou permanent, les opportunités liées à la croissance du Groupe permettent d’assurer à tous les salariés une activité à l’année et une évolution de carrière au sein du groupe.”

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